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Im April diesen Jahres feiert das deutsche Reinheitsgebot sein 500 jähriges Jubiläum. Kein Gesetz wird in Deutschland so konsequent verteidigt und befolgt. Sicher, das deutsche Grundgesetz hat auch irgendwo seine Gültigkeit. Wie die Vergangenheit gezeigt hat, kann man beim Grundgesetz mal hier und da was ergänzen, streichen oder verbiegen. Bei der Auslegung unserer  Grundrechte sind wir Deutschen flexibel. Wenn es aber ums Grundnahrungsmittel Nummer Eins geht, da hört der Spaß auf. Malz, Hopfen, Hefe und Wasser, was anderes hat im Bier nichts zu suchen.
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